O Remédio está na Mesa

Há 2500 anos, Hipócrates, o pai da medicina, já aconselhava a fazer do alimento um remédio. Hoje, o assunto ganha cada vez mais tratamento científico e o interesse pelos “superalimentos” está associado à prevenção de doenças cardiovasculares, inflamatórias, intestinais, câncer, hipertensão, Diabetes, Alzheimer, entre outros.

As propriedades dos alimentos funcionais, benéficas à saúde, podem ser provenientes dos próprios componentes naturais desses alimentos, como o caso das fibras e dos antioxidantes, vitamina E, C e o betacaroteno.

Para usufruir os benefícios dos alimentos funcionais é fundamental consumir diariamente frutas, vegetais e cereais integrais, pois grande parte dos ingredientes ativos está presente nesses alimentos.

Shake de Banana, Maçã e Linhaça   

Ingredientes:

400 ml de Suco de Maçã

½ Maçã sem sementes

1 Banana

1 colher de sopa de Semente de Linhaça

Modo de Fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Ser Saudável é Tudo de Bom.

Ser saudável não se caracteriza apenas pela ausência de doença. Saúde é bem-estar físico, mental, social e até espiritual. Partindo disso, a população tem sido orientada a buscar esse equilíbrio ao longo da vida. A Nutrição Funcional tem papel importante nesse processo e é por isso que devemos introduzir determinados alimentos à dieta diária.

Os alimentos que apresentam componentes com atividade antioxidante são poderosos para o retardo do envelhecimento. Invista no tomate cozido, maçã, morango, framboesa, suco de uva integral, goiaba, mamão entre outros.

Faça sua consulta com o Nutricionista para saber como incluir os alimentos fontes em sua dieta diária.